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果酒的工艺的流程,大致可有以下工序:
原料处理及果汁制备——果汁的改良调配——发酵酿酒——陈酿——储存熟成——调配——冷冻处理——过滤——果酒灌装
小型实验果酒设备一般包括:水处理系统、原料处理及果汁制备系统,发酵系统,储酒系统,制冷系统,过滤系统,灌装系统、清洗系统、控制系统。所有罐的主体采用304不锈钢制造,采用自动化等离子、激光线切割和纯氩气体保护焊接等制造技术,能够实现无菌化操作。设备外形大方、美观,设备工艺、功能一目了然。
产品特点:
A、设备采用不锈钢304精工细制而成;
B、可制作各种果酒、果汁、益生菌饮料等生物发酵产品;
C、操作简单灵活,功耗低,占地面积小;
D、自动化程度可按需求设计,便于教学及科研;
E、专业人员上门安装调试并酿酒,保证让您放心、安心;
F、投资少,收益大,专业维修服务;
G.可接受定制服务,济南贝凯斯公司可以根据不同的需要设计不同的工艺流程,生产、制造、安装不同工艺、不同产品的小型实验果酒设备,如100L,200L,500L,1000L等,设备可进行小试或者中试。